推动潘涂加速打造特色海蛎产业

海蛎是厦门人生活中不可缺少的一味。厦门同安潘涂人，在全国沿海的海蛎养殖面积达6万多亩，养殖产量约45万吨，产值约4.5亿元，因此潘涂也有“中国海蛎第一村”的美誉。

　　为进一步加大做强海蛎产业链，形成养殖、加工、深加工和销售为一体的全产业链，打造属于潘涂社区的“一村一品”特色海蛎产业。12月9日，由厦门同安区委副书记许永良带队，同安区农业农村局副局长杨东火、同安区美林街道副主任李德龙，以及潘涂社区、潘涂海蛎公司等单位负责同志组成的考察组一行，到平潭综合实验区的福建安禾水产养殖有限公司调研。同时，双方就加速推动达成友好合作进行洽谈。

　　在该公司顾问李遵云陪同下，考察组一行当天上午出海参观了该公司位于长乐松下屿头岛海域生蚝养殖基地，下午参观该公司位于平潭大练岛渔限码头生蚝养殖基地，详细了解参观了生蚝养殖、分拣、加工、装笼、运输等情况。

　　在专题座谈会上，李遵云介绍说，安禾公司目前是平潭海上水产养殖面积最大的龙头企业，多个养殖基地的海水都洁净无污染，水营养丰富，养殖出的生蚝蕴含丰富的人体所需要的维生素以及营养成份。

　　世界海蛎看中国，中国海蛎看福建。一直以来，厦门市同安区潘涂社区是福建省最大的海蛎集散地，当地村民拥有丰富的海蛎养殖经验，养殖海域覆盖台湾金门，福建漳州、宁德、福州，广东惠州、汕头等地。为规范行业发展，抢占发展机遇，打造集海蛎育苗、养殖、初加工、美食商业街、批发交易等功能，2019年，当地村民自发组织成立厦门市潘涂海蛎产业有限公司，与中国食品报社达成战略合作，共同发起成立“中国海蛎产业发展联盟”，共同发力打造“中国海蛎第一村”品牌，推动海蛎产业新发展。

　　“日前，厦门市委召开的三农会议把潘涂海蛎当作最有发展前景、最能解决民生问题的一村一品的项目在推进。今天带领区农村农业局、美林街道、潘涂社区两委和潘涂海蛎公司的人员到平潭安禾公司来参观学习，希望双方促成联盟，争取把海蛎产业从生产，加工，销售的每个产业链做大做强。”许永良副书记表示，小小海蛎大民生，同安区委区政府一定会大力支持潘涂海蛎产业的发展，争取把潘涂海蛎打造成一块金灿灿的名片。

　　座谈会上，双方商定，将持续不断地推进友好合作，共同发力做大做强海蛎产业链，实现产业共赢。(陈明)

（中华香港网责任编辑: 何潜彬）